BEHALDAREN I MATEN OG KUNSTEN
tys20sep19:0021:00BEHALDAREN I MATEN OG KUNSTENSamtalar
Om arrangementet
Velkomen til ein kveld med samtalar om behaldaren i maten og kunsten – i Kabuso 20. september kl 19! Arrangementet er ein del av Skifte.Land sitt prosjekt som også vil
Om arrangementet
Velkomen til ein kveld med samtalar om behaldaren i maten og kunsten – i Kabuso 20. september kl 19!
Arrangementet er ein del av Skifte.Land sitt prosjekt som også vil koma til uttrykk som ei utstilling på huset frå 1. oktober.
Behaldaren har vore og er viktig for alle kulturar og til alle tider:
Posen eller korga som reiskap for sankaren, for bonden for bevaring og frakt av mat.
Men denne kvelden drar me begrepet behaldaren noko lenger:
Ser me litt stort på det kan behaldaren også vera kunsthallen og museet for oppbevaring og framsyning av kunst og kultur. Me får besøk av forskarar frå Oslo Met, som viser oss korleis norske mattradisjonar kan vera ein innovasjonsfaktor og framtidsressurs for berekraftig bruk av mat.
Program
19:00: Skifte.Land om prosjektet, seglasen og behaldaren
19:15: Kabuso-leiar Sissel Lillebostad om behaldaren, forteljinga og Le Guin-tekst
19:30: Sosiolog Annechen Bar Bugge om Behaldaren og berekraft i norsk mathistorie. Frå fattigmenn til rike riddarar – kva og korleis kan me forvalta og fornya matarven vår?
20:00: Forskar Inger Johanne Lyngø – om frysaren og kjøleteknologi, og kva dette har gjort med mattradisjonane våre.
20:30 – 21:00: Spørsmål og samtaler med publikum i salen.
Arr.: Kunstnargruppa Skifte.Land og Kabuso
Gratis inngang
Tid
20. September 2022 19:00 - 21:00(GMT+00:00)
Program
fre11julHeile dagenKrotakakebakingOpplev tradisjonsbakst
Om arrangementet
Kvar fredag frå og med 20. juni til og med 15. august bakar Vikebygd og Aga bygdekvinnelag krotakaker i bakstekjeller i Haldorsstova. Du kan sjå tradisjonsbakst i vedfyrt omn og handla
Om arrangementet
Kvar fredag frå og med 20. juni til og med 15. august bakar Vikebygd og Aga bygdekvinnelag krotakaker i bakstekjeller i Haldorsstova.
Du kan sjå tradisjonsbakst i vedfyrt omn og handla nysteikte kaker direkte frå omnen. Kanskje du får ein liten smakebit og?
Dei startar omlag klokka 11 og bakar og sel til klokka 15 eller til det er tomt!
Du kan lesa litt meir om baking her: https://agatunet.no/krotakakebaking/
Tid
11. juli 2025 Heile dagen(GMT+00:00)
fre18julHeile dagenKrotakakebakingOpplev tradisjonsbakst
Om arrangementet
Kvar fredag frå og med 20. juni til og med 15. august bakar Vikebygd og Aga bygdekvinnelag krotakaker i bakstekjeller i Haldorsstova. Du kan sjå tradisjonsbakst i vedfyrt omn og handla
Om arrangementet
Kvar fredag frå og med 20. juni til og med 15. august bakar Vikebygd og Aga bygdekvinnelag krotakaker i bakstekjeller i Haldorsstova.
Du kan sjå tradisjonsbakst i vedfyrt omn og handla nysteikte kaker direkte frå omnen. Kanskje du får ein liten smakebit og?
Dei startar omlag klokka 11 og bakar og sel til klokka 15 eller til det er tomt!
Du kan lesa litt meir om baking her: https://agatunet.no/krotakakebaking/
Tid
18. juli 2025 Heile dagen(GMT+00:00)
fre25julHeile dagenKrotakakebakingOpplev tradisjonsbakst
Om arrangementet
Kvar fredag frå og med 20. juni til og med 15. august bakar Vikebygd og Aga bygdekvinnelag krotakaker i bakstekjeller i Haldorsstova. Du kan sjå tradisjonsbakst i vedfyrt omn og handla
Om arrangementet
Kvar fredag frå og med 20. juni til og med 15. august bakar Vikebygd og Aga bygdekvinnelag krotakaker i bakstekjeller i Haldorsstova.
Du kan sjå tradisjonsbakst i vedfyrt omn og handla nysteikte kaker direkte frå omnen. Kanskje du får ein liten smakebit og?
Dei startar omlag klokka 11 og bakar og sel til klokka 15 eller til det er tomt!
Du kan lesa litt meir om baking her: https://agatunet.no/krotakakebaking/
Tid
25. juli 2025 Heile dagen(GMT+00:00)
fre01augHeile dagenKrotakakebakingOpplev tradisjonsbakst
Om arrangementet
Kvar fredag frå og med 20. juni til og med 15. august bakar Vikebygd og Aga bygdekvinnelag krotakaker i bakstekjeller i Haldorsstova. Du kan sjå tradisjonsbakst i vedfyrt omn og handla
Om arrangementet
Kvar fredag frå og med 20. juni til og med 15. august bakar Vikebygd og Aga bygdekvinnelag krotakaker i bakstekjeller i Haldorsstova.
Du kan sjå tradisjonsbakst i vedfyrt omn og handla nysteikte kaker direkte frå omnen. Kanskje du får ein liten smakebit og?
Dei startar omlag klokka 11 og bakar og sel til klokka 15 eller til det er tomt!
Du kan lesa litt meir om baking her: https://agatunet.no/krotakakebaking/
Tid
1. August 2025 Heile dagen(GMT+00:00)
fre08augHeile dagenKrotakakebakingOpplev tradisjonsbakst
Om arrangementet
Kvar fredag frå og med 20. juni til og med 15. august bakar Vikebygd og Aga bygdekvinnelag krotakaker i bakstekjeller i Haldorsstova. Du kan sjå tradisjonsbakst i vedfyrt omn og handla
Om arrangementet
Kvar fredag frå og med 20. juni til og med 15. august bakar Vikebygd og Aga bygdekvinnelag krotakaker i bakstekjeller i Haldorsstova.
Du kan sjå tradisjonsbakst i vedfyrt omn og handla nysteikte kaker direkte frå omnen. Kanskje du får ein liten smakebit og?
Dei startar omlag klokka 11 og bakar og sel til klokka 15 eller til det er tomt!
Du kan lesa litt meir om baking her: https://agatunet.no/krotakakebaking/
Tid
8. August 2025 Heile dagen(GMT+00:00)
fre15augHeile dagenKrotakakebakingOpplev tradisjonsbakst
Om arrangementet
Kvar fredag frå og med 20. juni til og med 15. august bakar Vikebygd og Aga bygdekvinnelag krotakaker i bakstekjeller i Haldorsstova. Du kan sjå tradisjonsbakst i vedfyrt omn og handla
Om arrangementet
Kvar fredag frå og med 20. juni til og med 15. august bakar Vikebygd og Aga bygdekvinnelag krotakaker i bakstekjeller i Haldorsstova.
Du kan sjå tradisjonsbakst i vedfyrt omn og handla nysteikte kaker direkte frå omnen. Kanskje du får ein liten smakebit og?
Dei startar omlag klokka 11 og bakar og sel til klokka 15 eller til det er tomt!
Du kan lesa litt meir om baking her: https://agatunet.no/krotakakebaking/
Tid
15. August 2025 Heile dagen(GMT+00:00)